冰沙粉

H  技術教學  原料成本試算
冰沙粉 Smoothies powder ?
天然膠體、膳食纖維
無色無味
、健康成分
? 500cc草莓冰沙配方
? 冰塊600cc+鮮草莓+果糖適量 ?或草莓果醬適量+冰沙粉1T(10g)
? 用冰沙機打勻即可
成本一包=160元
一杯用1T(10g) 可做100杯?? 一杯NT$1.6元
?果汁不分離、冰溶化慢 果汁店秘密武器
1包 1kg NT$160

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